致力于扩大农作物供应

emonseo32

«这是环境全景。还有能源方面。还有污染的一面。还有土地退化的一面。还有用水方面。水污染方面。还有食物浪费的一面，”他说。“这是评估什么对环境有利或不利的更大叙事的一部分。”

致力于扩大农作物供应
根据世界自然基金会的研究，能源约占垂直农场运营成本的，而这些成本限制了封闭环境农业的盈利能力。

“我几乎见过任何东西，包括在这些系统中生长的果树，”库尼克说。«但从能源的角度来看，它是无利可图的。种植它们会花费大量能源，会带来巨大的环境足迹，而且对于农场来说，以行业规模销售这些产  巴西电报号码数据 品并能够种植更多种类的东西并因此获得所有收益的成本太高这些农场提供的能源，我们需要“找出如何减少或绿色化能源足迹。”




“浆果是一种高价值作物，对于像这样的公司来说，垂直农业方面的投资是值得的。”
正在努力突破郁郁葱葱的绿色市场，并使一些能源密集型作物盈利。该公司至少已种植了种处于研究阶段的植物，并正在参与药物成分的种植试验。但最有可能成功的故事是他希望与一起种植的浆果。

“此次合作是我们如何真正将自己视为一个平台的一个很好的例子，”罗森伯格说。“以及我们如何在这个平台上解决更广泛的农业问题。”

在农业世界中，浆果是一种变化无常的水果。浆果是“肮脏十二种”产品的一部分，该清单由农药大量使用的非营利组织环境工作组创建，列出了种产品。它们也是人们全年都想要的高需求产品，但只有在夏季生长得最好，导致行业从更远的地方运输浆果以满足这种需求，从而导致巨大的运输成本财务和环境成本。

考虑到这一点，浆果是一种高价值作物，对于像这样的公司来说，垂直农业方面的投资是值得的。

«这是当地的。它是容易腐烂的。有可靠的需求。需要保持一致性。它们需要不含农药和除草剂，”首席财务官说道。“有很多很多市场对于垂直农业似乎很有意义。“我们处于寻找此类作物和市场并寻找部署技术来满足这些市场需求的方法的前沿。”

该计划的一个例子是：也是()的创始成员，是食品和农业研究基金会与巴斯夫和等其他参与者的合资企业。该联盟正在研究种子的遗传适应，以优化室内种植，改进光照配方，推进快速育种技术并改变植物的化学成分，以改善风味营养和医疗功效。

“更广阔的垂直农场世界将能够获得所有这些基因，我们都将能够种植更强大的植物，真正充分利用垂直农场的特征，”布洛说。

和计划与更广泛的垂直农业社区分享他们的发现和创新，以便该行业的所有公司都能尽可能高效地运营。

“我认为该行业缺乏知识共享和最佳实践，”库尼克说。“因为他们是很多新公司。这是非常初级的。“我认为整个行业可以从共享和建立指标以及找出如何改进的基线中受益。”